餐饮业厨房油烟在线监测系统

餐饮业厨房油烟在线监测系统依据《餐饮业大气污染物排放标准》规定的油烟现场监测方法研制，该监测仪实现了现场实时在线检测油烟三项数据的要求。经检验，本产品技术指标符合中环协（北京）认证CCAEPI-RG-Y-020-2011环保产品认证实施规则《饮食业油烟浓度在线监控系统》的要求。餐饮业厨房油烟在线监测系统由监控设备、传输网络和监控三部分组成，具有低功耗、易安装、稳定可靠、实时检测的特点。
餐饮业厨房油烟在线监测系统产品特点：
1现场查询功能：采用工业级8寸液晶触摸屏，能现场查询数据，操作简单
2.智能数据储存：能存储实时数据，具有断电?；すδ?，断电后所有数据不丢失，故障修复后续传功能
3.主页结构设计：油烟监测仪体积小、重量轻、密封性好，耐潮、耐污、耐高温，便于安装与清洁
4.支持GPRS/4G：可通过有线或无线等方式进行数据传输，支持远程及本地配置参数
5.多种数据采集：能采集净化器及风机开关状态数据，净化器净化有效数据，风机净化器联动比等数据，数据误差小
6.多项数据监测：油烟净化器开关，风机开关状态，联动比，净化效率等
河南善瑞为满足环保行业特殊需求特定制开发了一套高性能油烟监测、数据采集、数据传输系统，SR-001型餐饮业厨房油烟在线监测系统。系统采用STM32处理器，利用GPRS、物联网感知等技术，对餐饮企业各个方面进行在线监控，包括油烟排放浓度、排气管道温度、排气管道湿度、气压等，将油烟监控设备工况数据与油烟浓度数据统一起来，为环保行业管理部门提供真实直接有效的油烟排放状况。
餐饮业厨房油烟在线监测系统广泛应用于大小餐饮企业，为餐饮企业长效管理提供平台支持，为提高环境管理能力和监督执法水平奠定坚实基础。有效解决环保管理部门监控难的问题，包括对餐饮企业油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等均可通过系统知晓。
餐饮业厨房油烟在线监测系统特点：
餐饮业厨房油烟在线监测系统由监控设备、传输网络和监控三部分组成。
监控设备：包括油烟监测探头和监控主机。油烟监测探头用来实时监测油烟废气的油烟浓度数据，通过RS485总线连接到ZK-YY油烟监控主机；探头实时采集油烟监测探头数据的同时也监测烟道风机和油烟净化器的工作状态，并通过传输网络把数据上传至监控。
传输网络：根据现场安装情况，选用CDMA/GPRS/3G的无线通信方式。
监控：平台软件主要完成数据解析入库、业务展示、报警管理、报表统计等功能。
餐饮业厨房油烟在线监测系统有特殊?；すδ?，用来防止餐饮企业作弊。若油烟监控主机与探头之间电缆被破坏或拔下，油烟监控主机会自动识别同时报警。
餐饮业厨房油烟在线监测系统探头具有低功耗、实时监测的特点，便于安装，稳定可靠。
随着现在人民生活水平日益提高，餐饮油烟的排放也越发严重影响到居民生活导致纠纷不断。油烟产生的颗粒粒径在 0.1-10微米之间，粒径小又粘附性强，且油烟成分非常复杂，主要有醛、芳香族化合物、内酯、酮、脂肪酸、醇、酯、杂环化合物等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等高致癌物。油烟数值超标是城市 PM2.5 的重要来源，具有污染面广且低空扩散性强的特点。
河南善瑞推出高压吸附法的油烟温湿度一体变送器，其原理是经感应极板电荷采集对油烟浓度进行定量计算。同时该变送器可实时监测管道温湿度，温湿度探头采用进口温湿度测量单元，测量精准度高且漂移小。
餐饮业厨房油烟在线监测系统系统特点：
该产品安装在油烟排出管道，采集结构外采用耐高温耐高湿涂层，可长期于85度以上的油烟环境连续工作。
餐饮业厨房油烟在线监测系统采用485通信接口，ModBus-RTU通信协议，可直接与 PLC、用户主机、组态软件等进行通信，方便用户二次开发。
1.传统监管，力不从心
目前餐饮服务业工商登记不需要环保前置审批，而且餐饮服务业具有环境污染点多、量大、面广等特点，环境监管事后管理的难度大，执法非常被动。往往在产生污染纠纷时，大部分餐饮店已建成并营业，整改到位难度很大。
2.治理油烟，乱象丛生
尽管多数商家已经在环保部门要求下安装净化装置、烟道等设施，但检测时仍发现排放超标，原来这些商户在装修时将工程包给装修公司，净化监管装置是否出自正规厂家店主一概不知，或包括一些商家为节省电费，平时根本不打开。
3.专注环保，还原生态
河南善瑞油烟监控，创新性利用物联网技术，打破传统油烟监管执行不到位局面，对餐饮油烟处理进行监管，助力城市加快建设“生态文明”。
河南善瑞SR-001型油烟在线监控仪，是利用GPRS/3G无线通讯、物联网技术实现对餐饮企业油烟排放治理净化过程及效能等指标进行实时全天候在线监控，并将数据利用网络发送至大气环境综合监控的在线监控设备，此仪器集数据采集、传输、存储功能一体，为搭载配套系统奠定坚实基础。
配套的餐饮业厨房油烟在线监测系统可做到实时监测油烟排放浓度，风机及净化器的运行状态，相关参数等指标；可查询、统计及分析不同时间段油烟的排放情况；并自带超标报警功能；系统可对接全国多地环保局平台，并可结合地理信息系统（GIS）实现不同维度、不同时间段图文一体化的整体信息呈现。
餐饮业厨房油烟在线监测系统产品特点：
1.远程控制：支持远程及本地配置参数。用户可通过服务器远程操作监测设备，例如开断受控设备、查看数值、设置仪器上报间隔、电流限值等。
2.监控：环保局执法部门登录平台随时查看餐饮企业排放情况，提前制定维护净化设备、油烟污染减排的方案。
3.现场查询：工业级4.3寸液晶触摸屏，现场查询数据，操作便捷。
4.智能存储：数据实时存储，具备断电?；すδ?，断